Informationカテゴリ:沖縄グルメ
沖縄そば-1
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本日の天気は晴れ、気温は29℃と真夏日になっております。
沖縄のソウルフードといえば、、、沖縄そば!
一般的なそばはそば粉を使いますが、沖縄そばは小麦粉を使って太く作られているんです!
地域によってトッピングは異なりますが、基本的には紅ショウガや細ネギ、豚肉がのっており見た目とは違い
さっぱりとした味わいを楽しむことが出来ます♪
沖縄にはたくさんの沖縄そば屋があり、店舗によってダシがちがったりします。
ぜひ、たくさん食べ比べて自分好みの味を探してみてはいかがでしょうか?
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